新長浜名物とは

わいわい社中

2010年05月04日 21:44






















長浜市は北国街道沿いにある歴史ある街。
秀吉さん・ねねさん他多くの戦国武将に縁のある
ところで、奥が深いですね。

それと、
北海道の産物が、北前船で運ばれて
北国街道を流通して都に運ばれておりましたので
昆布やニシンの食文化がここにはあります。

北海道生まれの北前ようちゃんとしては
とてもうれしい土地です。

さて、良縁あげ・・・・
旬の相性の良いものを提供しています。
明日は、「広瀬鮎塾」(ブログあり)の
雅パパの釣った新鮮な鮎が登場予定。
売り切れごめんです。

雅パパの話では、この夏、広瀬で「子供大釣り大会」を
する予定だとか。
また、詳しい情報はお知らせします。
廣瀬漁業協同組合(あゆ・あまご・いわな・うなぎ)

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